松江融合菜餐厅|社交达人们分享的“网红”餐厅
简单来说就是在一个饭店内，不仅能够吃到中餐，还能吃到西餐。 各式菜系应有尽有。
具体体现在以下方面: ①服务融合:一家传统的火锅店内，有着西餐厅特有的座椅靠垫。 或是一家烧烤店内，服务也融入“娱乐”元素—厨师集体跳舞。 ②菜品融合:在咖啡厅吃毛血旺、在茶馆吃饭、在传统的豫菜店里，能吃到美味的甜品等等。 ③装修融合:新开的店面装修风格每家都不同，融合了西式、欧式风格。 例如一家快餐店内记者看到，原本简单的快餐店，装修融入了吊灯、吧台等时尚元素。
纵观餐饮行业的发展历史，我们能够发现，一家餐厅的受欢迎程度并不仅仅由餐厅口味决定，评分标准还包括了环境和服务两个重要的维度；在一些有名的网络平台上，社交达人们选择分享的“网红”餐厅也大多具有一个重要特点——优美的就餐环境及氛围。餐厅的设施、环境和服务，就是我们餐饮空间设计的重点所在了。
餐饮空间设计前要考虑满足当代的餐饮文化活动和人们现代行为模式的需要，积极采用新的装饰概念和装饰技术手段，充分体现具有时代精神的价值观和审美观，还要充分考虑历史文化的延续和发展，因地制宜地采用有民族风格和地方特色的创意设计手法。
餐饮设计重中之重就是对餐厅的具体空间进行设计。第一要把握对整个空间的总体设计，设计师与店主进行交流沟通，对气氛格调与整体特色进行塑造，体现企业文化与概念。第二是对相关室内空间的功能划分，餐厅大致包括门面、等待排队区、前台收银区、就餐区、洗手间和后厨这几个功能区域，对空间的具体分隔、组织和处理需要结合整体设计思路理念和风格，参考工艺、材料、设备、结构、安全等各个方面的因素，对它们进行统一安排，做出室内空间环境设计的具体构思。
吸引用餐者进店的餐饮空间设计，从店面门头到主体就餐空间，从空间布局到陈设，全力烘托出体现该主题的一种特定的氛围。
